導入・友達が行ってみたいカフェがあるんだということで、行ってきました。古民家カフェ「咲くカフェ」。
古民家カフェ「咲くカフェ」は大子町にあります。築40年の民家をリノベーションした店内は、古い柱や梁を活かしつつ、北欧テイストも感じられる洗練された雰囲気です。
咲くカフェは、地域の歴史ある建物を再生し、新しい魅力を生み出していて地域の活性化につながっています。
なんといっても古民家カフェは、落ち着いた雰囲気と趣のある空間が魅力的ですね。
古民家カフェ「咲くカフェ」の雰囲気
民家の間にぽつんとたたずむ「咲くカフェ」。このカフェはオーナーが住んでいた自宅なんだそう。ずいぶん立派な豪邸に住まわれていたんですね。
木々に囲まれた建物は、なんとも幻想的です。
店内は北欧テイストのオシャレなインテリアに囲まれて、ゆっくりくつろぐことができます。
平日なのに、車はいっぱい止まっていました。
写真を撮れば良かったです。
古民家カフェ「咲くカフェ」の料理
カフェラテを頼みました。
ホットコーヒーにしようか迷ったけど、ホイップされたミルクが美味しかったから、カフェラテにして良かったです。
前菜のプレート。
お口が喜びます。本当に、お口が喜びました。
なんでしょう、この美味しさは。
大根の美味しいこと。醤油やめんつゆではこの味になりませんよね。
なんでしょう、このマリネは。砂糖とお酢ではこの味になりませんよね。
そして、なんでしょうこのおいもですか?
里芋ですか?
柚子の味がするジュレがかかって、揚げ物みたいだけど、高温のオーブンで焼いてあるのかしら。
サクサクした食感。本当にお口が喜びましたよ。
ラーメンは、そんなにびっくりすることはなかったけど、角煮がトロトロで美味しかったですよ。
ほかにもたくさん美味しそうで食べたいものがありました。
メニューの写真を撮れば良かったですね。
まとめ
古民家カフェ「咲くカフェ」に行って癒されました。
趣があって素晴らしいのですが、何と言っても食事がびっくりするくらい美味しかったです!
宿泊もできるようなので、泊まってみたいです。
美味しそうなおつまみにお酒を飲んで…子供がおおきくなったら、友達とのんびりしたいです。
子どもとわいわい遊ぶというよりは、大人同士でゆったり過ごしたい場所です。
ひとりでも楽しめそうですよ。
非日常の空間で過ごす時間は、何にもかえがたい贅沢なものでした。
日ごろ頑張っているんですから、いいですよね。
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